■製造者：ファールデクムル社
■商品名：サバの塩水漬け
■缶サイズ：113g（約角5号）
■採集時期：2017年
■解説：フランス製。オイルサーディンによくある角型缶に、社名の由来になったと思しき灯台のある風景が描かれている。オメガ３脂肪酸含有表記をプルタブのリング形状に合わせているのもポイント。ところで表面積の大半を占める水色は青空かと思いきや、さにあらず。なぜなら同社製のサバのオリーブオイル漬けは黄緑色で、白ワインマリネ（※レモンを使用）は黄色の背景だからだ。つまり、洋の東西を問わず水煮を想起させる色は水色だということか。ちなみにフランスにおける味噌煮のイメージカラーについては、味噌煮自体の存在を含めて確認できていない。
