鯖ラベル

鯖水煮缶詰のラベルを鑑賞します

2018年08月

いなば ひと口さば水煮 その4

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■輸入者:いなば食品株式会社
■商品名:ひと口さば水煮
■缶サイズ:300径115gDR
■採集時期:2017年
■解説:2016年採集品と比較すると黄色味が抑えられて爽やかな印象のラベル。さばのロゴが筆文字に回帰しているが、縦横比を変えて同じものを使い回しているように見える(下写真)。原材料には魚醤とレモン果汁が加えられているのが珍しいところだが、タイ産だけに魚醤は現地のナンプラーを使っているのだろうか。
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まつうら観光物産協会 旬さば水煮

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■販売者:一般社団法人まつうら観光物産協会
■商品名:旬さば水煮
■缶サイズ:F2号3P
■採集時期:2017年
■解説’:「旬(とき)さば」とは、五島・対馬海峡で10月〜2月に獲った400g以上のマサバをブランドとして認定したものとのこと。腹身部分を厳選して手詰めしているため、サバ一匹から一缶分しか作れないらしい。全体的に黒っぽいラベルデザインだと高級品であることが多いが、本品も実際に高級品。

アクシアル 国内産さば水煮

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■販売者:アクシアルレーベル株式会社
■商品名:国内産さば水煮
■缶サイズ:6号DR
■採集時期:2017年
■解説:新潟や群馬でスーパーを展開するアクシアルリテイリングのプライベートブランド(PB)。製造は宝幸でこのへんが相当品か。皿の色を変えたり皮の剥がれをボカしたりといった小細工はしているが、写真は同じ。ベイシアダイエーバローなどのPBでも同じ写真を使い回しているが、OEMでは缶デザインも含めて委託することが多いものと思われる。
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